06 décembre 2016

tarte fine de chèvre frais, pommes, miel et pistaches

Ingrédients : 1 pâte feuilletée 300g de fromage de chèvre frais pommes (selon grosseur, suffisamment pour couvrir la pâte) 1 oeuf des pistaches (environ 40g ou des pignons de pin) 2 CS de miel liquide du piment en poudre du romarin poivre Recette : mettre la pâte dans un plat à tarte, dans un saladier battre le fromage de chèvre avec l'oeuf, poivrer et pimenter la préparation. Etaler la préparation sur la pâte, y déposer dessus les tranches de pommes (préalablement épluchées et dont le trognon et les pépins ont été... [Lire la suite]
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26 octobre 2016

tarte au sucre

Pour un goûter avec les copains jeudi dernier, j'avais préparé une tarte au sucre. Mes enfants adorent ça et tous ceux à qui on en a fait goûter, ont toujours beaucoup apprécié, c'était donc une valeur sûre. Tout le monde a eu l'air, une fois de plus, d'aimer ! Il n'en est pas resté une miette (enfin il en est resté une part qui a été engloutie par l'homme de la maison le soir même !).   Je prépare la pâte au robot companion mais elle peut se faire tout autant à la main. **** Ingrédients : 60g de beurre 100g de lait ... [Lire la suite]
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