21 janvier 2017

Menus du lundi 23/01 au dimanche 29/01

Une nouvelle semaine de menus, toujours végétariens, sains et équilibrés. Concernant la semaine dernière à retrouver ici, nous avons particulièrement aimé la soupe de corail façon "mamie", quelque peu différente de la recette annoncée (lentilles corail, oignon, ail, carottes, gingembre en poudre, cumin en poudre, curry en poudre, tomates pelées au jus, le tout mixé où chacun a rajouté au goût lait de coco et jus de citron vert), cette soupe est adorée de mes 3 grands enfants (10,8 et 6 ans), ils en redemandent ! La rémoulade d'hiver... [Lire la suite]
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14 janvier 2017

Menu du 16/01 au 22/01

Nouvelle semaine, nouveaux menus, et toujours végétariens. Lundi 16/01 : Velouté de lentilles corail / samoussas ( un petit oignon émincé et doré dans une sauteuse, 1/2cc de cumin, 100g de lentilles corail, bouillon de légumes, 125g de carottes en rondelles, couvrir d'eau à peine selon la consistance souhaitée, pour ma part ce sera le tout dans le companion, programme soupe P1, à la fin, mixer avec du lait de coco / samoussas garnis de pommes de terre en purée et petits pois avec des épices ) source : on fait quoi pour le dîner ?... [Lire la suite]
Posté par constduherisson à 21:21 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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