30 janvier 2017

Menus végétariens du 30/01 au 5/02

Nouvelle semaine, nouveaux menus, toujours végétariens, plutôt rapides et assez économiques (il faut avoir quelques ingrédients basiques dans son placard qu'on achète une fois de temps en temps et pour un moment, le reste se trouve facilement et ne coûte pas un bras, et si vous n'avez pas un des ingrédients, rien ne vous empêche de le changer contre quelque chose que vous avez, ça marche souvent bien et ça évite les achats ou les retours au supermarché hors "jour de course dédié"). Une astuce lue sur beaucoup de blogs et que... [Lire la suite]
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21 janvier 2017

Gestion du budget alimentaire/entretien/beauté

Je vais vous parler un peu de la gestion du budget pour les courses, car j'en ai parlé avec des copines et il semblait intéressant que j'en parle un peu ici aussi pour partager mes idées et recevoir les vôtres en retour. Pour moi c'est tout récent, et se met tout doucement en place mais semble plutôt bien fonctionner. L'idée n'est pas révolutionnaire, c'est celle de plannifier ses repas et de n'acheter que ce dont on a besoin, mieux encore, choisir certains repas en fonction de ce que l'on a déjà dans les placards et tenter de... [Lire la suite]
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21 janvier 2017

Menus du lundi 23/01 au dimanche 29/01

Une nouvelle semaine de menus, toujours végétariens, sains et équilibrés. Concernant la semaine dernière à retrouver ici, nous avons particulièrement aimé la soupe de corail façon "mamie", quelque peu différente de la recette annoncée (lentilles corail, oignon, ail, carottes, gingembre en poudre, cumin en poudre, curry en poudre, tomates pelées au jus, le tout mixé où chacun a rajouté au goût lait de coco et jus de citron vert), cette soupe est adorée de mes 3 grands enfants (10,8 et 6 ans), ils en redemandent ! La rémoulade d'hiver... [Lire la suite]
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19 janvier 2017

défi madame maman ....

Les copies auraient dû être rendues le 15 janvier mais ça n'a pas pu se faire, je repousse donc la date butoir à fin janvier voire début février pour ma part .... à bientôt !
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14 janvier 2017

Menu du 16/01 au 22/01

Nouvelle semaine, nouveaux menus, et toujours végétariens. Lundi 16/01 : Velouté de lentilles corail / samoussas ( un petit oignon émincé et doré dans une sauteuse, 1/2cc de cumin, 100g de lentilles corail, bouillon de légumes, 125g de carottes en rondelles, couvrir d'eau à peine selon la consistance souhaitée, pour ma part ce sera le tout dans le companion, programme soupe P1, à la fin, mixer avec du lait de coco / samoussas garnis de pommes de terre en purée et petits pois avec des épices ) source : on fait quoi pour le dîner ?... [Lire la suite]
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12 janvier 2017

Menu du lundi 9/01 au dimanche 15/01

Aujourd'hui j'inaugure une nouvelle rubrique concernant la plannification des repas. Tous les repas sont végétariens. Ils ne contiennent donc ni viande, ni poisson mais peuvent contenir des oeufs, du lait ou produits laitiers, du miel. Ce sont nos repas du soir. Les enfants mangent à la cantine le midi, monsieur au travail et moi je mange les restes des repas du soir. Ne seront donc plannifiés que les dîners exceptés les déjeuners du mercredi midi et du week-end. Lundi 9/01 : - Samoussas de pommes de terre ( feuilles de bricks +... [Lire la suite]
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10 janvier 2017

On attend noël #17 à 24

Je sais, noël est passé mais peut-être que certains seront quand même contents d'avoir la fin de notre calendrier de l'avent et qu'il donnera des idées pour l'année prochaine. Je vais vous le faire version express : le 17 : nous avons acheté et décoré le sapin de noël, il aurait fallu attendre selon mon programme le 21 pour aller se balader en forêt et ramasser des petits trésors pour la crèche et le 22 pour installer et décorer celle-ci mais dans le feu de l'action tout a été fait le même jour que le sapin. le 18 : c'était soirée... [Lire la suite]
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