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La Constance du Hérisson * couture * cuisine végé * bio * lecture*
16 décembre 2016

on attend noël # 13,14 et 15

A J 13 et J 14, les enfants ont découvert :

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Les ateliers "cartes" et "décos" de noël n'ayant pas encore été réalisés, je n'ai rien à vous montrer mais pour patienter, sachez qu'il sera question notamment de pâte à modeler durcissante et de réalisations en papier et papier/tissu ....

A J 15, voici ce qu'ils ont trouvé :

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Nous avons donc fait des mendiants, des palets de chocolat (blanc, noir et au lait) avec des écorces d'oranges confites, des noix, des pistaches, des raisins secs et des cranberries. C'est très facile à faire et le rendu est digne d'un chocolatier, ce qui en fait un cadeau idéal pour les fêtes de fin d'année. Les enfants en ont offert un sachet à leur maîtresse et des petits sachets ont aussi été préparés pour être envoyés ou offerts autour de nous.

Pour en confectionner vous aussi, il suffit de faire fondre le ou les chocolats de votre choix au bain-marie ou au micro-onde, puis d'en déposer l'équivalent d'une petite cuillère à café sur une plaque recouverte de papier sulfurisé et de l'aplatir avec le dos de la cuillère ( et mine de rien, ce n'est pas évident à faire pour les enfants !) puis de disposer sur chaque petit tas les fruits secs désirés. Ensuite on laisse durcir à l'air libre au moins 2h, les chocolats se détachent tout seul. Il vous suffit alors de les emballer joliment et de les offrir ou de les déguster tout seul dans votre coin !

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A bientôt !

 

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Commentaires
C
Merci pour vos planif de menus ! & pour les recettes ! Pour les mendiants, je les fais dans un moule à mini muffins en silicone : les enfants cassent du chocolat, mettent un ou deux carrés dans le moule, on passe une mn au cro onde, on tape le moule pour faire des palets bien plats, bien ronds, les enfants posent des noix + fruits confits etc ... on evite ainsi l'étape du chocolat très chaud à la cuillère ET l'emploi de papier sulfu ... & sinon, vivement NOEL !
M
wahouououou !!!
H
Un atelier qu'ils ont dû apprécier !
V
Miam miam....avec une bonne tasse de thé ( en ce moment, thé vert, amande et vanille je l'adore ! tu me dis si tu en veux également ....)
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